今年も気が付けばもう六月の下旬。季節で言えば初夏でしょうか。梅雨入りしましたが、晴れて太陽の日差しを受けると気温が30度を超える真夏日が続いています。
こうも気温が高くなってくると還元くんで作っている水素茶の味が酸っぱくなる日がでてきます。
水粗茶が酸っぱくなっても問題なく飲むことができますが、いかんせんおいしくありません。
初めて酸っぱい水素茶を飲んだ時はお腹が痛くなるんじゃないか？と不安になったものです。やがて慣れてきて、今では、酸っぱい水素茶でも気にしなくなりました。
水粗茶が酸っぱくなる原因
水素茶が酸っぱくなるのは、気温が高くなって還元くんの水素茶を作る能力も高くなり水素茶の発酵が進むからです。
酸っぱくなる前に別の容器に移すことがベストですが、タイミングを逃すと余剰に発行が進んで酸っぱくなります。
まとめ
還元くんで作る水素茶の味が酸っぱくなることについて
これから気温が更に高くなっていきますので何回かは酸っぱい水素茶を飲むことになると思いますが、
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